Pvz Graikijoj kiaulpienės kiek kitokios nei Lietuvoj, bet priklauso tai pačiai giminei, kaži ar ir jų šaknis galima taip skrudinti..
Aš kadangi kiaulpienes naudoju, tai vežuos iš Lietuvos, bet labai jau brangu.. už maždaug 100 gr vaistinėje prašo 8 lt

O varge, na galiu jums prirauti kiek reikia, bet kam jums taip reikia? Bandykit iš graikiškų, bet nežinau pasekmių Parašysit simptomus

As pieniu vyna darau daug metu. Mano receptas toks: vienam litrui vandens reikia pririnkti 200-250 pieniu ziedu kartu su zalia ziedo apacia, bet be koteliu. Koteliai duoda kartuma. Pvz. jei planuojate pasidaryti 10 litru vyno, tai reiks 2000-2500 pieniu ziedu. Geriausia rinkti sauleta diena ir sausus (be rasos). Ziedus uzpilti verdanciu vandeniu ir laikyti 2-3 paras, retkarciais pamaisant. Po to, tirscius isspaudziame ir ismetame. Lieka tamsios spalvos pakankamai murzinas vanduo. Si vandeni perkosiame per 4 sluoksniu marle ir supilame i stiklini buteli. Ipilame virinto ir atausinto iki 30 laipsniu vandens tiek, kad iki butelio virsaus dar liktu oro tarpas. Pvz. i 20 litru buteli galima pripilti skyscio ne daugiau kaip 18 litru, o i mazesne talpa atitinkamai. Supilame i buteli 2 kg istirpinto cukraus. Pageidautina ideti 30-50 g maistiniu aktyvuotu mieliu. Aisku geriau naudoti vyno mieles. Krastutiniu atveju galima mieliu atsisakyti is vis. Mieles aktyvuojamos taip: pasirinktas mieliu kiekis suberiamas i puoduka, uzpilamas cukrumi ir nedideliu kiekiu vynui paruosto vandenio (is butelio). Po 1-2 val mieles prades putoti, tai reiks, kad jos jau aktyvuotos. Tada supilame i buteli, suplakame. Butelis uzkemsamas ir isvedamas guminis ar kitoks vamzdelis, kurio galas panardinamas i vandeni, kad i buteli nepakliutu oras. Mazdaug po paros prasides aktyvus burbuliavimas. Jam sumazejus, mazdaug po 4-5 dienu, ipilama cukraus apie 1-1.5 kg ir kai vel beveik dings burbuliavimas (mazdaug po savaites ar ilgiau) vel prideti paskutine porcija cukraus iki 1.5 kg. Tai priklauso nuo jusu skonio. Sis etapas tesis ilgai. Kai atsiras butelio dugne nuosedu, jas butina pasalinti, atsargiai nupilant skysti. Paprastai po 2-3 menesiu vynas ima skaidreti, nuosedos nupilamos. Mazdaug rugsejo menesi vyna galima ispilstyti i mazus butelius ir sandariai uzdaryti. Vynas pradedamas naudoti lapkricio menesi. Gero apetito.